最近兩星期嘅 weekdays 多數係「獨居」,煮食自然完全只需要啱我口味,好爽!我係非常追捧每天「五色」蔬果飲食嘅人,亦盡量少食高升糖指數嘅澱粉類。

近年自己已經無咗失驚無神掛住港式食物嘅情況,亦無刻意晌居處同埋周邊城市找尋中式食材醬料嘅商舖,當然,路過碰到的話,價錢合理亦會購買 :)

上年尾回港臨走前兩日,貢入灣仔橫街一間蚊型超市作最後「衝刺」,當然有所斬獲。當時一心要買蒜蓉辣椒醬,咁啱柱候醬晌隔籬,於是買咗人生第一罌柱候醬!而開齋菜式係跟阿銀嘅麵醬柱侯豬軟骨..... 我無麵豉醬而阿銀提議我用日本dark miso,不過我亦無 dark miso,所以索性落多些少柱候醬算數;雖然味道層次無咁豐富,我已經心足,好味!

6 comments:
喂,幾時黎意大利?我可以接待你咖。
多謝 :) 不過放唔低我個麻煩女~ 唔係想郁就立即可以動身哩....
絕對明白⋯⋯我唔得甩身(3件!)
我又無乜特別懷念亞洲菜⋯⋯
有材料(通常都系朋友或阿妹寄俾我)先整。
特意買又無。買都系超級市場有又整到差不多的就會。
係咪我地已經係老餅心態呢?(拉埋你落餅會,嘿嘿~)
哎呀,乜你依家先知道我同你都系餅會會員??哈哈。
我⋯⋯其實我系懶⋯⋯懶得捻,同懶出去買。
但好奇怪地,如果好似搞到成個 project 甘(你睇我聖誕整500幾 cookie 就知道)我又可以好興高采烈甘去“玩”。
呢啲「paul 蓆」我而家都冇乜心機做,小舟不可重載~
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